НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ прямо на почту! Введите свой e-mail:

Гуляш с картошкой

гуляш с картошкойГуляш с картошкой — очень вкусное и сытное блюдо, отличный вариант для обеда или ужина. Для приготовления понадобится:

Говядина — 750 г.;

Картошка — 5 шт.;

Лук репчатый — 1-2 шт.;

Вино сухое красное — 1 стакан;

Перец красный острый — 1 шт.;

Соль — примерно 1 ч. ложка;

Перец черный молотый — примерно 1/4 ч. ложки;

Паприка — примерно 1/4 ч. ложки;

Растительное масло для жарки.

Говядину порезать кусочками, примерно 2-3 см. Лук репчатый почистить и порезать кольцами. На разогретую сковородку с растительным маслом выложить говядину с луком и обжарить, примерно 7 минут, со всех сторон.

Далее добавить соль, паприку, черный молотый перец и залить стаканом вина. В середину сверху положить красный острый перчик, закрыть сковородку крышкой и тушить мясо около 40 минут.

Пока гуляш тушится, почистить картошку, порезать ее кубиками, посолить по вкусу. Далее отодвинуть гуляш к краям сковородки, выложить картошку в середину и тушить всё вместе до готовности картофеля.

Гуляш с картошкой — готов, приятного аппетита! На главную

Другие записи из этой категории:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Новые рецепты прямо на почту:

Комментарии (12)

Комментировать

Полезная рассылка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *