НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ прямо на почту! Введите свой e-mail:

Кекс с изюмом

кекс с изюмомПриготовить вкусный кекс с изюмом — это очень просто! Можно сказать, что это классический рецепт, попробуйте, вам понравится. Что понадобится:

100 г. изюма;

150 г. муки;

100 г. сахара;

150 г. муки;

100 г. сливочного масла;

2 яйца;

5 г. разрыхлителя;

Цедра одного лимона;

Щепотка соли.

Необходимо замочить изюм в горячей воде, примерно на 15 минут, отжать его.

Размягчить сливочное масло и взбить его с сахаром. Затем добавить по одному яйца.

Дальше в эту смесь добавить просеянную муку с солью и разрыхлителем. Всё хорошенько перемешать.

Затем потереть цедру лимона, добавить изюм, еще раз всё тщательно перемешать.

Форму для выпекания смазать маслом, посыпать мукой и выложить в нее тесто.

Наш будущий кекс отправить в разогретую, примерно до 170 градусов, духовку на 40-45 минут.

Готовый кекс с изюмом остудить и посыпать сахарной пудрой.

Другие записи из этой категории:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Новые рецепты прямо на почту:

Комментарии (14)

Комментировать

Полезная рассылка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *