НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ прямо на почту! Введите свой e-mail:

Салат из жареных шампиньонов

салат из жареных шампиньоновСалат из жареных шампиньонов — простой, вкусный, в зависимости от количества корейской морковки, остренький салатик. Для приготовления понадобится:

Шампиньоны — 500 г.;

Корейская морковка — по вкусу (100 г.);

Сыр твердый — 150 г.;

Лук репчатый — 1-2 шт.;

Соль, перец по вкусу;

Майонез.

Шампиньоны помыть, порезать, также мелко порезать репчатый лук. На сковородке с растительным маслом обжарить шампиньоны с луком, несколько минут, затем добавить соль, перец по вкусу и еще обжарить несколько минут (в общей сложности грибы готовятся 10-15 минут).

Готовые грибы выложить в сито, чтобы убрать излишнюю жидкость, затем отправить в миску.

Сыр порезать кубиками и добавить к шампиньонам. Также добавить корейскую морковку.

Заправить майонезом, перемешать.

Салат из жареных шампиньонов — готов, приятного аппетита!

Другие записи из этой категории:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Новые рецепты прямо на почту:

Комментарии (18)

Комментировать

Полезная рассылка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *