НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ прямо на почту! Введите свой e-mail:

Салат с курицей и яйцами

салат с курицей и яйцамиСалат с курицей и яйцами — вкусный и нежный слоеный салат с курицей, отлично подойдет как для простого, так и для праздничного стола. Для приготовления понадобится:

Курица (филе) — 250-300 г.;

Яйцо куриное — 5-6 шт.;

Морковь — 2 шт. средних;

Огурец свежий — 2-3 шт.;

Соль — по вкусу;

Майонез.

Курицу отварить заранее до готовности, порезать мелкими кусочками, посолить по вкусу, добавить немного майонеза, хорошо перемешать и выложить одним слоем на блюдо.

Яйца отварить заранее до готовности, остудить, почистить и отделить желтки от белков. Желтки натереть на мелкой терке, а белки — на крупной.

Также заранее отварить морковь до готовности, остудить, почистить и натереть на средней терке.

Затем на средней терке натереть свежие огурцы и немного отжать излишнюю жидкость.

Когда предварительная подготовка проведена, теперь нужно всё выложить слоями:

Первый слой: уже выложен — это курица.

Второй слой: выложить морковку, посолить по вкусу, обмазать майонезом;

Третий слой: выложить белки яиц, посолить по вкусу, обмазать майонезом;

Четвертый слой: выложить огурцы, обмазать майонезом;

Пятый слой: выложить желтки.

Можно также для украшения, поверх желтков, выложить кусочки ананасов (по желанию).

Лучше этот салат приготовить заранее, чтобы он успел настояться, так он будет вкуснее.

Салат с курицей и яйцами — готов, приятного аппетита!

Другие записи из этой категории:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Новые рецепты прямо на почту:

Комментарии (6)

Комментировать

Полезная рассылка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *