НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ прямо на почту! Введите свой e-mail:

Тушеная говядина с картошкой

тушеная говядина с картошкойТушеная говядина с картошкой — очень вкусное блюдо, мясо с картошкой не может быть невкусным))), прелесть этого рагу в том, что готовится максимально просто. Для приготовления понадобится:

Говядина — примерно 1 кг;

Картофель — 3-4 шт.;

Лук репчатый — 1 шт. небольшая;

Томатная паста — по вкусу;

Мука — 1-2 ст. ложки;

Лавровый лист — несколько листочков;

Соль, перец по вкусу.

Картофель почистить и порезать небольшими кусочками.

Говядину также порезать небольшими кусочками, обвалять в муке.

Лук почистить и мелко порезать.

В сковородку (широкую кастрюльку) отправить говядину, мелко порезанный лук и картошку. Добавить воду, где-то 1 стакан, можно чуть больше и томатную пасту, несколько ложек по вкусу.

Посолить, добавить перец по вкусу, несколько лавровых листочков и тушить под закрытой крышкой на маленьком огне примерно 1,5 часа, периодически помешивая.

Тушеная говядина с картошкой готова, приятного аппетита! Еще вкуснее получается, если в готовое блюдо добавить зеленый консервированный горошек.

По этому способу можно готовить курицу и свинину.

Другие записи из этой категории:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Новые рецепты прямо на почту:

Комментарии (27)

Комментировать

Полезная рассылка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *