НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ прямо на почту! Введите свой e-mail:

Вкусное тушеное мясо

вкусное тушеное мясоВкусное тушеное мясо — можно приготовить, используя оставшийся рассол от консервированных огурцов с помидорами. Мясо можно использовать любое: свинину или говядину, оно получается очень мягким и вкусным. Такое мясо отлично подойдет к любому гарниру. Для приготовления понадобится:

Мясо — примерно 650 г.;

Рассол от консервированных огурцов с помидорами — примерно 150 мл.;

Лук репчатый — 1 шт. (кто любит);

Соль, перец по вкусу;

Растительное масло для жарки.

Мясо (свинину или говядину) порезать небольшими кусочками.

Разогреть сковородку с растительным маслом, выложить в нее порезанное мясо, немного посолить, поперчить и слегка обжарить на среднем огне.

Лук мелко порезать, добавить к мясу и обжарить до тех пор, пока лук не станет золотистым.

Далее в мясо добавить рассол, немного воды, накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить до готовности, примерно 1,5-2 часа, всё зависит от того, насколько мягким вы хотите получить мясо.

Вкусное тушеное мясо — готово, приятного аппетита!

Другие записи из этой категории:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Новые рецепты прямо на почту:

Комментарии (30)

Комментировать

Полезная рассылка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *