НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ прямо на почту! Введите свой e-mail:

Вкусный салат с языком

вкусный салат с языкомВкусный салат с языком — без сомнения понравится любителям говяжьего языка. Для приготовления понадобится:

Язык — 300 г.;

Картофель — 5 шт.;

Морковь — 1 шт.;

Огурец соленый — 2 шт.;

Огурец свежий — 1 шт.;

Яйцо куриное — 3 шт.;

Консервированный зеленый горошек — по вкусу;

Лук репчатый — по вкусу;

Соль — по вкусу;

Майонез.

Отварить говяжий язык. Для этого его необходимо помыть. Отправить в кипящую воду, когда вода с языком снова закипит, уменьшить огонь и варить примерно 3 часа. Посолить язык примерно за полчаса до готовности (готовность языка можно проверить, проткнув его ножом, если легко протыкается, значит язык сварился). После того, как язык сварится, слить воду, обдать холодной водой и снять шкурку.

Отварить картофель в мундире, морковь, яйца до готовности.

Язык порезать кубиками и отправить в миску.

Сваренные овощи, яйца почистить, порезать кубиками и добавить в миску.

Лук мелко порезать и добавить к ингредиентам.

Добавить порезанные кубиками огурчки.

Посолить по вкусу, добавить консервированный горошек и заправить майонезом.

Вкусный салат с языком — готов, приятного аппетита!

Другие записи из этой категории:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Новые рецепты прямо на почту:

Комментарии (26)

Комментировать

Полезная рассылка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *